Significato del bestiame (cos'è, concetto e definizione)

Cos'è il bestiame:

L' attività economica consistente nell'allevare animali domestici per il consumo umano e ottenere carne, latte, lana, pelliccia, miele, tra gli altri, è chiamata bestiame.

Allo stesso modo, il termine bestiame è un aggettivo che indica alla persona che possiede o si prende cura del bestiame.

L'allevamento è un'attività molto antica che ha permesso il passaggio dalla caccia, dalla pesca e dalla raccolta alla produzione di cibo e abbigliamento per le persone. È anche consuetudine relazionarsi con l'agricoltura.

Il bestiame fa parte dell'attività economica del settore primario che sviluppa l'allevamento, il trattamento e la riproduzione di animali domestici, per ottenere importanti prodotti per l'alimentazione e l'industria dell'abbigliamento e delle calzature.

Tuttavia, il bestiame ha un'origine antica, gli specialisti hanno determinato che è sorto durante il periodo neolitico quando gli umani hanno sviluppato tecniche per catturare, addomesticare, allevare e nutrire gli animali.

In questo modo il ranch emerse, come attività che garantiva il cibo, senza dipendere dalla caccia, ma anche da pelli, ossa, latte e altri derivati. Insieme al bestiame, è stata sviluppata anche l'agricoltura che fornisce verdure, piante e cibo per gli animali.

Pertanto, l'allevamento del bestiame è stata un'attività influente nel cambiamento di vita dei gruppi umani, poiché ha permesso agli uomini di smettere gradualmente di mobilitarsi come gruppi nomadi e si stabilì in varie aree geografiche, formando così un gran numero di comunità..

Con il passare del tempo, l'allevamento divenne un'attività che forniva un volume importante di cibo e il vantaggio di poter usare animali grandi e forti per l'aratura e la mobilitazione del carico.

Ora, nell'allevamento del bestiame, possono essere allevati diversi tipi di animali, tra cui bovini, bovini, ovini (pecore), capre (capre), maiali (maiali), equini (cavalli, asini), cammelli (cammelli), dromedari, fiamme).

Si possono citare anche altri tipi di bestiame che coinvolgono animali più piccoli come l'apicoltura (api), l'allevamento di conigli (conigli), il pollame (polli, anatre).

Agli albori della zootecnia, non come molti animali venivano allevati, ma con lo sviluppo di esseri umani e tecniche di allevamento, l'elenco è stato ampliato.

D'altra parte, il bestiame di grande rilevanza mondiale è il seguente: bovino, ovino e suino. Tuttavia, ci sono regioni in cui capre e cavalli sono più importanti.

Tipi di bestiame

Esistono diversi tipi di bestiame che si differenziano per i processi produttivi che avvengono in ciascuno di essi.

Allevamento intensivo

L'allevamento intensivo è quello in cui sono alloggiati gli animali, con temperature adeguate, cibo e cure sanitarie necessarie affinché la produzione degli animali sia sana e più veloce, come il pollame.

Nell'allevamento intensivo, la selezione delle razze viene effettuata per diversi tipi di produzione, viene praticata nella zona temperata di entrambi gli emisferi e genera un elevato consumo di energia.

Ampio bestiame

L'allevamento di bestiame estensivo viene praticato su vaste aree di terra, come prati, pascoli o montagne, in modo che gli animali pascolino e sfruttino le risorse naturali di varie aree.

L'allevamento di bestiame di solito viene effettuato con animali che si adattano al tipo di campo in cui è destinato a promuovere, promuove la conservazione dell'ecosistema e non comporta un significativo dispendio energetico.

Bestiame nomade

L'allevamento nomade è caratterizzato dal pascolo di bovini su grandi tratti di terra in modo che abbiano una dieta naturale. In questa pratica, il bestiame viene portato in terre diverse per mangiare cibi e risorse diverse.

Questo tipo di bestiame è noto come nomade o semi-nomade ed è tipico delle popolazioni che vivono in zone aride dove è difficile coltivare, come in alcuni territori dell'Africa e dell'Asia.

Bestiame transumante

Il bestiame transumante è un tipo di bestiame al pascolo, ovvero il bestiame viene spostato in aree i cui campi hanno cibo, a seconda della stagione dell'anno.

Questo bestiame è molto vantaggioso perché aumenta la fertilità dei suoli grazie al letame del bestiame, gli animali si nutrono di varie erbe e verdure e contribuiscono alla dispersione dei semi, tra gli altri.

Al momento il ranch di bestiame transumante è poco praticato, ogni giorno gli allevatori di transumanti bovini osservano la difficile continuità di questa attività. Tuttavia, viene ancora realizzato in varie aree dell'Africa, negli Stati Uniti, in Cile, Argentina, Perù, Bolivia, Brasile, Spagna, tra gli altri.

Bestiame biologico

L'agricoltura biologica è un sistema di produzione con l'obiettivo di ottenere alimenti di alta qualità senza utilizzare prodotti chimici di sintesi come pesticidi, fertilizzanti chimici, ecc. Inoltre, gli animali hanno bisogno di un ampio spazio libero e si nutrono di prodotti naturali.